ชื่อสมุนไพร : ชะเอมเทศ
ชื่ออื่น ๆ : กำเช้า, กำเช่า (จีน-แต้จิ๋ว), ชะเอมเทศ, ชะเอมจีน
ชื่อสามัญ : Spanish licorice, Russian licorice, Chinese licorice
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Glycyrrhiza glabra Linn.
วงศ์ : PAPILIONACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
- ต้นชะเอมเทศ เป็นพรรณไม้ที่มีอายุนานหลายปี ลำต้นมีความยาวประมาณ 1-2 เมตร
- ใบชะเอมเทศ ใบเป็นใบประกอบลักษณะเป็นรูปขนนก และจะออกสลับกัน มีใบย่อยประมาณ 9-17 ใบ ส่วนก้านใบย่อยนั้นจะสั้นมาก ใบจะเป็นสีเขียวอมเหลือง
- ดอกชะเอมเทศ จะออกเป็นช่อ กลีบดอกจะเป็นสีม่วงอ่อน ๆ และก้านดอกจะสั้นมาก
- ฝักชะเอมเทศ จะมีลักษณะแบน และผิวข้างนอกจะเรียบ
ส่วนที่ใช้เป็นยา : ต้น, เปลือก, ใบ, ดอก, ผล, ราก
สรรพคุณ ชะเอมเทศ :
- ต้น รสหวานน้อย กระจายลมเบื้องบน และเบื้องล่าง
- ใบ รสเฝื่อนหวาน ทำให้เสมหะแห้ง และเป็นยารักษาดีพิการ
- ดอก รสเฝื่อน ใช้รักษาอาการคัน และรักษาพิษฝีดาษ
- ผล รสหวาน ใช้เป็นยาบำรุงกำลัง และอาการคอแห้ง ทำให้ชุ่มชื้น
- ราก รสหวานชุ่ม เป็นยาบำรุงปอด ขับเลือดที่เน่าในท้อง บำรุงหัวใจชุ่มชื้น แก้กำเดา แก้เสมหะเป็นพิษ แก้น้ำลายเหนียว ทำให้ชุ่มคอ รักษาพิษยาหรือพืชพิษต่าง ๆ ชนิดคั่วแล้วรักษาอาการเบื่ออาหาร อ่อนเพลีย ตรากตรำทำงานหนัก ปวดท้อง ไอเป็นไข้ สงบประสาท บำรุงปอด ใช้รากสดรักษาอาการเจ็บคอ เป็นแผลเรื้อรัง ระบบการย่อยอาหารไม่ดี หรืออาหารเป็นพิษ และรักษากำเดาให้เป็นปกติ
- เปลือกของราก จะมีเป็นสีแดง และมีรสหวานใช้เป็นยาบำรุงกำลัง ทำให้คลื่นเหียน อาเจียน
[su_quote]ชะเอมเทศยังได้รับการขนานนามในจีนว่าเป็นสุดยอดสมุนไพรที่ช่วยขจัดสารพิษ เพียงรับประทานทุกวันในปริมาณน้อยๆ ก็สามารถขจัดสารพิษที่สะสมอยู่ในร่างกายของเราลงได้ โดยเฉพาะในเลือดและตับ แถมชะเอมเทศนั้นยังมีรสชาติอ่อนนุ่มและไม่มีผลข้างเคียงเหมือนสมุนไพรชนิดอื่นๆ จึงทำให้เป็นที่นิยมนำมาใช้เพื่อขจัดสารพิษ[/su_quote]