ตำลึง
ชื่ออื่นๆ ผักแคบ (เหนือ), แคเด๊าะ (กะเหรี่ยง – แม่ฮ่องสอน), สี่บาท (กลาง)
ส่วนที่ใช้ เถาแก่ๆ
ขนาด 1 กำมือ
วิธีใช้ ต้มรับประทาน เช้าเย็น
เตยหอม
ชื่ออื่นๆ ปาแนะวองิง (นราธิวาส), หวานข้าวไหม้ (กลาง), ปาแบ๊ะออริง (ใต้), พังลั้ง (จีน)
ส่วนที่ใช้ ราก
ขนาด 1 กำมือ
วิธีใช้ ใช้รากต้มน้ำรับประทาน เช้าเย็น
มะแว้งเครือ, มะแว้งต้น
มะแว้งต้น
ชื่ออื่นๆ มะแว้งขม, มะแคว้ง, มะแคว้งขม, มะแคว้งคม, มะแคว้งดำ (เหนือ), มะแว้ง (กลาง), แว้งคม (สงขลา – สุราษฏร์ธานี), สะกั้งแค (กะเหรี่ยง – แม่ฮ่องสอน), หมากแฮ้งคง (ฉาน – แม่ฮ่องสอน)
มะแว้งเครือ
ชื่ออื่นๆ มะแว้ง
ส่วนที่ใช้ ผลโตเต็มที่
ขนาด ไม่จำกัด
วิธีใช้ ใช้จิ้มน้ำพริกเป็นอาหาร
กระทืบยอด
ชื่ออื่นๆ กระทืบยอด, คันร่ม, เช้ายอบ, ไมยราบ (กลาง), จิยอบต้นตาล (เหนือ), หน่อบีเหมาะ (กะเหรี่ยง – แม่ฮ่องสอน), หัวใจไมยราบ (ใต้)
ส่วนที่ใช้ ทั้งต้น
ขนาด 1 กำมือ
วิธีใช้ ต้มน้ำรับประทาน
อินทนิลน้ำ
ชื่ออื่นๆ อินทนิล (กลาง), ฉ่วงมู, ฉ่องหมู (กะเหรี่ยง – กาญจนบุรี), ตะแบกดำ (บางกอก), บางอบะซา (ยะลา – นราธิวาส), บาเอบาเย (ปัตตานี)
ส่วนที่ใช้ ใบ เมล็ด
ขนาด ใบแห้ง 7 – 10 ใบ เมล็ดจากผล 2 – 3 ผลแห้ง
วิธีใช้ ต้มน้ำรับประทานแทนน้ำชา ต้องรับประทานติดต่อกันประมาณ 2 – 3 สัปดาห์ แล้วจึงตรวจสอบน้พตาลในเลือด โดยแพทย์แผนปัจจุบัน ถ้าน้ำตาลลดลงจนปกติแล้วก็งดรับประทานยา
หมากดิบน้ำค้าง
ชื่ออื่นๆ ผักขวง, สะเดาดิน (กรุงเทพฯ), แป๊ะฮวยเกี๋ย, จูเกี๋ยเช้า (จีน)
ส่วนที่ใช้ ต้นสด
ขนาด 1 กำมือ
วิธีใช้ ต้มน้ำรับประทาน
มะระ
ชื่ออื่นๆ ผักเหย (ลงขลา), ผักไห (นครศรีธรรมราช), มะร้อยรู (กลาง), มะห่อย, มะไห่, มะนอย (เหนื), สุพะซู, สุพะเด (กะเหรี่ยง – แม่ฮ่องสอน), มะระเล็ก, มะระขี้นก (ทั่วไป), โกควยเกี๊ยะ (จีน)
ส่วนที่ใช้ ผล
ขนาด ผลขนาดกลาง
วิธีใช้ หั่นเนื้อมะระตากแห้ง ชงน้ำ ถ้าต้องการให้กลบรสขมเติมใบชาลงไปด้วยขณะชงรับประทานต่างน้ำชา
หว้า
ชื่ออื่นๆ ห้าขี้เเพะ (เชียงราย)
ส่วนที่ใช้ เมล็ดสด
ขนาด 20 – 40 เมล็ด
วิธีใช้ ตำเมล็ดให้แตก ต้มน้ำ 1 ถ้วยแก้ว 2 นาที ใช้รับประทาน 2 มื้อ
ข้อควรระวัง การรับประทานยาลดน้ำตาลในเลือด ให้ระวังและสังเกตุอาการ ถ้าน้ำตาลลดลงฉับพลัน หรือลดต่ำมากๆ จะทำให้เกิดอาการตัวเย็น หน้ามืด ใจหวิว เป็นลม ให้รีบรับประทานน้ำตาลหรือขนมหวานๆ ทันที และหยุดยาก่อนจะแน่ใจว่าเป็นโรคเบาหวาน ควรไปหาแพทย์เพื่อตรวจน้ำตาลในเลือด และหลังจากรับประทานยาไประยะหนึ่งก็คสรตรวจสอบอีกครั้ง เพื่อดูว่าน้ำตาลอยู่ในระดับปกติหรือยัง เพระาถ้าน้ำตาลลดลงต่ำกว่าระดับปกติก็จะให้โทษเช่นกัน คนที่เป็นโรคเบาหวานต้องควบคุมอาหาร ไม่ควรรับประทานอาหารที่ให้แคลลอรี่สูง
