Category: ผลไม้

ส้ม เป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กหลายชนิด เป็นพืชใบเลี้ยงคู่ สกุล Citrus วงศ์ Rutaceae มีด้วยกันนับร้อยชนิด เติบโตกระจายอยู่ทั่วโลก โดยมากจะมีน้ำมันหอมระเหยในใบ ดอก และผล และมีกลิ่นฉุน...

มะขามป้อม หรือ “อัมลา (Amla)” ในภาษาฮินดู ผลไม้ที่ชาวอินเดียยกย่องว่าเป็นยาอายุวัฒนะ เป็นสมุนไพรที่มีการหมุนเวียนซื้อขายกันมากในประเทศอินเดีย และด้วยลักษณะผลมะขามป้อมที่คล้ายกู๊สเบอร์รีของชาวยุโรป...

ทับทิม มีถิ่นกำเนิดจากตะวันออกของประเทศอิหร่าน ทางตอนใต้ของอัฟกานิสถานและทางตอนเหนือของเทือกเขาหิมาลัย ทับทิมจึงชอบอากาศหนาวเย็นและอยู่บนพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลอย่างน้อย 300 เมตร ยิ่งอากาศหนาวเนื้อทับทิมจะมีสีแดงเข้มมากขึ้น ทับทิมคงเป็นพืชที่ได้รับความนิยมมากว่าพันปีแล้ว...

ชมพู่ เป็นไม้ผลเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดีย คนไทยนิยมปลูกตามบ้านและกินกันมานาน ผลชมพู่โดยส่วนใหญ่จะมีรูปร่างคล้ายสามเหลี่ยมฐานกว้างคือ ผลครึ่งบนด้านขั้วจะค่อนข้างเล็ก แล้วค่อยใหญ่ไปทางก้นผล มีกลีบเลี้ยงติดอยู่ตรงปลาย...

แคนตาลูป จัดอยู่ในสกุลเดียวกับแตงกวาและแตงไทย เปลือกของแคนตาลูปแต่ละพันธุ์จะต่างกัน มีทั้งแบบผิวเรียบ และผิวลายตาข่ายนูนชัดเจน เช่นพันธุ์ร็อกเมลอน ส่วนเนื้อในมี...

ชื่อพื้นเมืองอื่น : ครบฝรั่ง (สุราษฎร์ธานี) ; ตะขบ, ตะขบฝรั่ง (ภาคกลาง) ชื่อสามัญ :...

เงาะ เป็นผลไม้เมืองร้อน จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับลิ้นจี่ ผลรูปร่างกลมรี เปลือกปกคลุมด้วยขนรอบผล ทำให้เงาะเป็นผลไม้ที่มีรูปลักษณ์ภายนอกแปลกตากว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ เงาะผลอ่อนจะมีเปลือกและขนสีเขียว...

เชอร์รี ผลไม้รูปหัวใจ เปลือกบาง เป็นมันเงา ก้านผลเล็ก เรียวยาว เมื่อสุกเปลือกผลมีสีแดงสด เนื้อนุ่ม...

ขนุน จัดเป็นไม้มงคลที่คนไทยแต่โบราณนิยมปลูกไว้ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ของบ้าน เพราะเชื่อว่าจะได้มีผู้คนเกื้อหนุนให้ชีวิตรุ่งเรือง ขนุนเป็นผลไม้ชนิดผลรวม คือในหนึ่งผลใหญ่จะมีหลายผลย่อย นับว่าเป็นผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ที่สุด บางผลอาจหนักถึง...