Category: ผลไม้

แตงโม ผลไม้ลูกกลมโต เปลือกนอกสีเขียวเข้มหรือมีลายสีเขียวอ่อนพาดตามยาว เนื้อในฉ่ำน้ำ รสหวานหอม มีเมล็ดสีดำเล็กๆ  แทรกอยู่ตามแนวแกนกลาง เนื้อในมีทั้งพันธุ์สีแดงและสีเหลือง...

ฝรั่ง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Psidium guajava Linn.) เป็นไม้ต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ในวงศ์ Myrtaceae ฝรั่งเป็นพืชที่มีจุดกำเนิดอยู่ในอเมริกากลางและหมู่เกาะเวสต์อินดีส หลักฐานทางโบราณคดีในเปรูชี้ให้เห็นว่า มีฝรั่งมาตั้งแต่...

พลับ ผลไม้ทรงกลมแป้น เปลือกเป็นมันเงา ผลอ่อนมีสีเขียวเนื้อกรอบ เมื่อสุกเนื้อจะนิ่มขึ้น เปลือกเปลี่ยนเป้นสีเหลืองอมส้มภายในมีเมล็ดหลายเมล็ด หากผ่ากลางผลตามขวางจะเห็นเมล็ดเรียงตัวกันเป็นรัศมีอย่างสวยงาม ชาวจีนถือว่าพลับเป็นผลไม้มงคล...

มะตูม ปัจจุบันนี้ไม่ค่อยมีใครรู้จักหรือเคยเห็นผลมะตูมสด มักจะเห็นในรูปของมะตูมแห้งเสียมากกว่า มะตูมเป็นพืชในวงศ์เดียวกับส้มลักษณะผลกลมหรือค่อนข้างรี เปลือกแข็ง ผลดิบเปลือกสีเขียว ผลสุกเปลือกสีเขียวอมเหลือง...

มะขามเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดจากทวีปแอฟริกา แต่เข้าสู่ประเทศไทยมานานกว่า 700 ปี กระทั่งมีความเชื่อของคนไทยมาแต่โบราณว่าปลูกต้นมะขามไว้ทางทิศตะวันตกของบ้านจะช่วยให้มีแต่คนเกรงขาม เราสามารถจำแนกมะขามออกเป็นมะขามเปรี้ยวและมะขามหวาน พันธุ์มะขามหวานที่นิยมกินฝักสด...

มะขามเทศ เป็นพืชในวงศ์เดียวกับมะขามและถั่ว มักพบเห็นอยู่ตามริมทางทั่วไป เพราะขึ้นได้ง่าย เจริญเติบโตเร็ว ทนทานต่อทุกสภาพแวดล้อม ผลมะขามเทศมีลักษณะเป็นฝัก...

“ มะไฟ ” ชื่อผลไม้พื้นบ้านที่เราคุ้นเคยมาตั้งแต่สมัยเด็กๆ ที่เวลาท่องอาขยาน ผลไม้ไทย  เป็นผลไม้รสเปรี้ยวอมหวาน ...

มะเฟือง เป็นไม้ยืนต้น มีลำต้นสูงประมาณ 3-5 เมตร มีใบเป็นใบประกอบขึ้นเรียงกันเป็นแถวคล้ายรูปขนนก ใบมีสีเขียวเข้มปลายใบแหลม มีดอกสีม่วงอ่อนขนาดเล็ก...

มะพร้าว เป็นพืชสารพัดประโยชน์ที่อยู่คู่วิถีคนไทยมาช้านาน ด้วยเราสามารถนำมะพร้าวมาใช้เป็นปัจจัยสี่ ทั้งอาหาร ใช้เป็นเครื่องนุ่งห่ม ยารักษาโรค สร้างที่อยู่อาศัย...