ตะไคร้ : Cymbopogon citratus (Dc.) Stapf.
ส่วนที่ใช้ : เหง้าและลำต้นแก่
สารสำคัญและฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ใบและลำต้นประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยประมาณ 0.2-0.4 % ประกอบด้วยสารสำคัญคือ Citral, Myrcene, Citronellal, Geraniol, Menthol, Eugenol เป็นต้น น้ำมันตะไคร้มีฤทธิ์ขับลม ลดการบีบตัวของลำไส้ และมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราบางชนิด
ขนาดและวิธีใช้ : ใช้ลำต้นและเหง้าแก่สดๆ ประมาณ 1 กำมือ ทุบพอแหลกต้มกับน้ำประมาณครึ่งลิตร (500 มิลลิลิตร) เอาน้ำดื่ม หรือประกอบอาหาร